On the occasion of the 20th edition of the event Cantine Aperte in Friuli, which gives the opportunity to tourists to visit some of the many wineries in the region, on Sunday 27th May 2012, Polje …
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Der Weinbetrieb Polje erstreckt sich auf einer Weinbaufläche von über 12 Hektar. Die Weinberge, einige davon sind sehr alt, befinden sich auf den sonnigen nach Südosten ausgerichteten Hängen eines Hügels.
Die Weine, welche am besten die für die „poljie“, also das „Collio“-Gebiet um Cormons, typischen Eigenschaften zum Ausdruck bringen sind folgende: Friulano (ehemaliger Tocai Friulano), Ribolla und Sauvignon. Diese Weine heben hervorragend die Rebsorten eines der besten Weinbaugebiete weltweit hervor.
Aus anderen roten Rebsorten auf den „Colli Orientali del Friuli“ (den östlichen Hügeln Friauls) stammt der Refosco dal peduncolo rosso, ein eleganter und strukturierter Rotwein, welcher für die Region äußerst typisch ist.