“Batiso col vin Prosecco” (Taufe mit dem Prosecco)
Die Initiation in die Liebe zum Wein.
Der Tradition und Kultur der Provinz Treviso entsprechend hat seit Jahrhunderten in den Hügeln von Valdobbiadene das Ritual “Batiso col vin Prosecco” (Taufe mit dem Prosecco) stattgefunden. Der Taufpate oder der Großvater brachte das neugeborene Kind, nach der christlichen Taufe, ins Wirtshaus und befeuchtete dessen Lippen mit einem Tropfen Prosecco. Dadurch galt das Kind als in die wahre Weinkultur eingeführt.
Gerade aus dieser Tradition rührt die Bezeichnung unseres Prosecco „Batiso“ her. Dies ist ein Zeichen unserer Leidenschaft für unser Land und für ihre einzigartige, authentische, unnachahmliche Frucht.