Vendemmia : fine agosto, inizio settembre
Tipologia di Produzione: trae origine da selezionate uve raccolte ed in parte appassite in graticci. Si procede poi alla diraspatura e pressatura soffice e l'affinamento in barrique
Gradazione : 14 % Vol
Colore : oro antico
Profumo : sprigiona un avvolgente profumo di frutti canditi, vaniglia e miele; sentori di spezie orientali e mediterranee
Sapore : dalla veste dolce, con sentori di frutta secca. Fragranza di pane biscottato e miele. La nota speziata esalta la delicatezza
Accostamenti Gastronomici : indicato per formaggi erborinati e foie gras. Tipicamente da servire con dolci di frutta bianca. Ottimo vino da conversazione e da frutta secca
Servizio : va servito fresco alla temperatura di 12-14° C
Conservazione : in luogo fresco e al riparo dalla luce
Formato Disponibile : Bordolese 500 ml